Ursprung dieses innovativen Wein Soiree Dekanters ist Napa Valley, wo zuerst ca. 300 Weingüter in unmittelbarer Umgebung bedient wurden. Ansatz war es, die Verwendung von Kunststoff zu vermeiden. So kommt der Wein ausschließlich mit dem mundgeblasenen Borosilikatglas in Berührung. Lediglich der Aufsatz ist aus Silikon, sodass der Dekanter auf jede Flasche passt, um ein individuelles glasweises Dekantieren zu ermöglichen. Auch die Verwendung für andere in Holz gelagerte Getränke (z.B. Whiskey) ist möglich.